Stempel für Käseformen aus Echtholz

Wir können nicht nur die großen Projekte mit Holz

Es sind oft die kleinen Dinge des Lebens, die Freude bereiten. Für die Herstellung von Käse wurden für die Formen neue Stempel benötigt. Klein, aber fein und als Freunde des guten Geschmacks – und Käse zählt da klar mit rein – haben wir uns der Aufgabe angenommen.

Der Stempel muß exakt in die Käseform passen - ihrholzstueck
Der Stempel muß exakt in die Käseform passen
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Für drei unterschiedliche Formen wurden die Stempel angefertigt

 

 

 

 

 

Aus Echtholz haben wir drei Stempel für die Käsenformen hergestellt und sind jetzt gespannt, wann es die erste Kostprobe gibt. Da Käse aber reifen muss, werden wir uns wohl noch ein wenig gedulden müssen – sind aber schon sehr gespannt.

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Käseformen für in Handarbeit hergestellten Käse
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Passgenaue Pressen mit Griffstück für die Käseformen

 

 

 

 

 


Wenn auch Sie diese oder ähnliche Dinge brauchen, wenden Sie sich doch einfach an uns. Am besten gleich über das Kontaktformular!

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